簡介

營養美味一鍋端。 一直以來都喜歡看韓劇，更因此而喜歡上劇中的韓國美食。每每看到劇中人物大口大口的吃拌飯、烤肉，都會口水直流，所以這個石鍋拌飯是做給自己滴。營養美味一鍋端，自己動手製做還非常的簡單，只要一碗剩米飯，加上各類蔬菜、雞蛋就OK了，當石鍋加熱後，在茲茲做響中，將營養和美味拌在一起，滿滿一大石鍋的飯，讓俺吃了個精光～ 有了好胃口，吃得飽、睡得香，才更有力氣看娃，幹活，哈哈。今個是小年，俺也應個景祝大家小年快樂！天天都有好胃口～

原料

剩米飯, 菠菜, 木耳, 蟹味菇, 黃瓜, 胡蘿蔔, 雞蛋 （蔬菜可隨意搭配）, 香油, 韓國辣醬

步驟

1將蔬菜、菇類切成絲備用

2胡羅卜在油里翻炒斷生，其它菜類過水淖熟悉

3煎蛋，六成熟即可

4鍋內抹香油，然後將剩米飯放入

5將備好蔬菜碼好，小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴

6將荷包蛋放中心，加入韓國辣醬拌勻即可

小技巧

1.拌飯中的蔬菜可根喜好隨意搭配。 2.如果沒有石鍋，可以用砂鍋代替。