在西安吃到的蜂蜜涼粽一直念念不忘!
當時吃的蜂蜜涼粽和白糖涼糕的雙拼,攤主用刀把它們割成小塊,放一次性飯盒裡,淋上蜂蜜玫瑰糖醬!吃起來甜蜜蜜的柔糯軟韌,一小盒不夠吃,太愛了!
一直說要炮製,家裡有一個質感一般的白米粽,還有毛毛從西安寄來的玫瑰醬!
很想做出小攤范兒,但是……賣相略黑暗啊!(一定是我這隻粽子不夠優秀!) 不過這種吃法力薦~!
白米粽, 蜂蜜, 玫瑰醬
1粽子煮熟,放涼,切小塊。
2淋上玫瑰醬和蜂蜜。
3附圖:西安吃到的蜂蜜涼粽原型。