檸檬有美白的功效，每天早上一杯檸檬水還能排毒。只是每次都只切一片，剩下的貼保鮮膜放一半在冰箱裡，感覺有點麻煩，同事也反映說有時候檸檬還沒用到一半就壞了。後來看到用蜂蜜蜜檸檬的法子，用了幾次感覺還不錯，酸酸甜甜的很好喝，還不浪費。加入冰塊和幾片薄荷，夏天喝消暑解渴，一個字「贊」，感冒時就蜂蜜檸檬薄荷也很好呢！
檸檬 2顆, 蜂蜜 適量, 薄荷葉 適量, 涼開水 適量
1密封罐洗乾淨，用開水燙下、晾乾
2檸檬洗乾淨，也用開水燙下除去表面的蠟層，去頭去尾切成薄片
3密封罐鋪一層檸檬片、倒一層蜂蜜，再鋪層檸檬片倒層蜂蜜，如此將檸檬片鋪完
4將做好的蜂蜜檸檬密封起來，放冰箱保鮮儲存
5食用時用乾淨的勺子取片檸檬泡溫水服用，也可放1、2片薄荷