簡介

一人份。 煮速凍餃子此方法最佳了，不會皮煮懶了，餡兒還沒熟。

原料

餃子 15個

步驟

1將水煮開，下入餃子，用勺背輕輕推動，防止沾鍋。

2蓋上鍋蓋，中火煮大開，澆入兩勺涼水，勺背輕輕堆動，再蓋上鍋蓋煮，重負4次（因餃子大小不同澆水的次數自己掌控）。

3撈出濾干水，盛碟子。

4沾醋吃，味道更佳！*^O^*

小技巧

煮速凍餃子要多澆兩次水。