雞蛋5個喜歡的可以多放點 給水煮下，好之後泡冷水比較好剝蛋殼即可, 小米辣椒4個 蒜頭2個, 易拉罐青島啤酒 一罐, 鹽巴 半勺, 醬油 一勺半, 雞精 適量
1蒜頭，小米辣爆香即可
2爆香後加入，青島啤酒
3加入煮好的雞蛋，醬油一勺半，鹽巴半勺，雞精適量，大火煮
4想要更入味，可在雞蛋上劃幾刀，會更入味哦
5裝盤，散上蔥花，一更辣椒，很美味，很香哦
6咬上一口，回味無窮呀，太美味咯
嘻嘻，水煮蛋，煮好之後泡冷水，剝蛋殼容易。。。。