辣炒小蝦

原料

小蝦米 半斤, 蒜茸辣醬, 蔥, 姜, 干辣椒

步驟

1將買的小蝦米洗凈,瀝干水。

2鍋內倒少許油,放入蔥花、薑片、干辣椒,翻炒一會兒後放入小蝦米。

3將小蝦米翻炒一下後放入一點點醬油、鹽、再加入蒜茸辣椒(超市買的袋裝蒜茸辣醬),大火繼續翻炒,到鍋內無湯汁小蝦米全部紅了,熟了就可以了。

4出鍋嘍,味道鮮辣,很好吃哦!


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