選擇再建一個食譜的原因是有幾個POINT要強調！！
辣白菜, 豆腐, 黃豆芽, 辣椒粉, 橄欖油, 糖, 鹽, 金針菇
1鍋中下橄欖油，倒入辣白菜翻炒，炒到熱熱香香酸酸的——下油真的很重要，當然選擇熟成的泡菜也很重要
2加水煮開，下豆腐，黃豆芽，蟹肉棒——等等你找得到想放的東西
3酌量放入辣椒粉，鹽和糖——放糖可以替代味精哦，阿基師說糖可以增加滲透壓（哎呀我也不懂啦，反正放糖不會甜而會讓食物變鮮美——當然你不要兩大勺給我下去——做菜就是隨性啦~~）
4煮開，吃飯老！~