脆脆的小蝦吃起來!
麵粉, 鹽, 胡椒粉
具體步驟:菜場買活的小海蝦。在篩子裡洗乾淨,先撒上鹽顛一顛,撒點胡椒粉顛一顛,再撒上麵粉顛一顛,麵粉薄薄的一層就行。起油鍋,多放點油,七成熱,一次不要炸太多,反而脆的更快。喜歡吃老點的,全部炸完可以再炸一遍。脆脆脆啊……注意要點就是顛透、炸透!!!