簡介

奔波的周末終於休息下來，不想再去外面餐館吃飯，自己做飯也是一種享受，簡易版的麻辣燙為寒冷的冬天帶來一絲溫暖，也可以讓自己遠離油煙、遠離不安全的油脂！品嘗到的是食物本身的味道，胃很安心。

原料

海帶 一小塊, 香菇 兩朵, 千張 50g, 金針菇 50g, 生菜 一棵, 黑胡椒 適量

步驟

1準備材料、海帶、千張切絲、香菇切片

2鍋中加適量的水、放入海帶燒開、後根據食材煮熟的先後時間放入香菇、千張、金針菇、生菜

3待食材全部煮熟、放少許黑胡椒調味道

小技巧

1.這次裡面沒有放鹽、配的麻醬小料。需求可以自行調節。 2.蔬菜根據自己的口味和冰箱裡的存貨可以隨意變換。