土豆香腸燜飯(電飯鍋only)

簡介

違法食譜木哈哈哈哈☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:☆ 只需要用電飯鍋〜不用平底鍋不用多洗一個鍋啦(≧∇≦) PS:這裡的量是兩個妹子的食量〜

原料

大米 1.5杯, 香腸(或者臘腸) 想吃多少切多少, 土豆 中等大小一個, 生抽 3勺(我用的電飯鍋勺, 鹽 一小勺, 雞蛋 兩隻(可不加

步驟

1大米淘洗一下,泡十分鐘左右

2泡大米的時候順便把土豆削皮切塊、香腸切片

3大米倒入鍋中電飯鍋中,加和平時煮飯差不多的水,加入香腸土豆,加一小勺鹽,按下煮飯鍵

4等到電飯鍋冒水蒸氣的時候打開鍋蓋,加入生抽,用飯勺翻翻米飯,使其均勻上色

5再用勺子把米飯壓壓整齊,打兩個雞蛋進去。蓋上蓋子,再次按下煮飯鍵

6等到煮飯鍵再次跳起來的時候就可以吃啦ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

小技巧

-生抽我加了三平勺,其實剛剛好讓米飯均勻上色就好,個人口味不同,大家慢慢來哈〜 -用鹽水泡一分鐘可以去掉土豆的澀味 -這裡的窩蛋做出來是溏心的


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