董太的私房菜--木耳玉米面煳 0

原料

玉米面 三勺, 木耳 4-5片, 西紅柿 1個, 雞蛋 1個, 蔥 1根, 鹽 適量, 胡椒粉 適量

步驟

1木耳事前泡好，然後洗凈，切碎。 蔥摘好，然後切碎末，西紅柿洗凈，切碎。

2玉米面放入碗中，倒入涼白開攪拌，加入適量鹽、胡椒粉。

3鍋中放入水，燒開後開中火，加入木耳、西紅柿熬制。

4湯開鍋後加入玉米面糊，出鍋前加入蔥即可。