小麥胚芽燕麥早餐餅

簡介

給較大嬰兒做輔食,超棒的,或者給小朋友當零食,營養又健康

原料

小麥胚芽粉 50g, 燕麥 50g, 低筋麵粉 50g, 嬰兒奶粉 60毫升量的一勺, 捲心菜 一片, 鹽 少許, 雞蛋 1個, 油 少許

步驟

1捲心菜小絲,用鹽腌15分鐘後擠去水份,待用

2拿出一隻碗,加入小麥胚芽,燕麥,低粉,奶粉

3加少量水,拌勻,拌好後是很稠的狀態

4敲入雞蛋,加入捲心菜絲,拌勻,觀察麵糊粘稠度,再加少量,水加到麵糊提起可緩慢落下的狀態,再加入少許鹽調味,拌勻

5平底鍋燒熱,轉小火,放少許油,用湯匙舀一勺麵糊下鍋,稍微壓成圓形,到麵糊可移動時即可翻面,兩面微黃即可出鍋

小技巧

這個量加水後做成麵糊大概是一碗的樣子,可以做6到10個小餅(用普通吃飯湯匙舀的話)


相關菜譜

  • 小麥胚芽南瓜餅
  • 小麥胚芽紅薯餅
  • 小麥胚芽酥餅
  • 小麥胚芽酥餅
  • 小麥胚芽玉米餅
  • 小麥胚芽麵包
  • 藜麥小麥胚芽香蕉餅
  • 超簡單的小麥胚芽餅
  • 小麥胚芽玉米面包
  • 小麥胚芽奶油卷
  • 小麥胚芽乾果麵包
  • 小麥胚芽玉米面包
  • 小麥胚芽吐司
  • 小麥胚芽奶酪麵包
  • 小麥胚芽老麵包
  • 小麥胚芽雜糧麵包
  • 小麥胚芽奶酪麵包
  • 小麥胚芽紅糖餅乾
  • 小麥胚芽老麵包
  • 小麥胚芽吐司
  • 小麥胚芽吐司
  • 小麥胚芽糙米糊
  • 小麥胚芽吐司
  • 早餐燕麥餅
  • 胚芽燕麥粥
  • 胚芽燕麥粥
  • 小麥胚芽奶香包
  • 小麥胚芽(漢堡)吐司
  • 小麥胚芽奶香包
  • 小麥胚芽雙豆豆漿
  • 小麥胚芽腸仔卷
  • 酸奶小麥胚芽戚風
  • 小麥胚芽火腿腸毛毛蟲麵包
  • 小麥胚芽黑米煳
  • 香蔥小麥胚芽餅乾