過完年很想吃一些清淡,爽口的菜,昨天在山姆店買了蕨根粉,今早用蝦仁,苦苣一拌,很好吃!
蕨根粉糖麻油 一小把, 苦苣 一小把, 蝦仁 7.8個, 蒜泥 少許, 小米辣 一個, 鹽 少許, 米醋 少許, 糖 少許, 麻油 少許
1葛根粉煮3.5分鐘,撈起過涼水
2苦苣洗凈,切一刀就可
3蝦仁煮熟
4加入各種調料,最後點上香油即可!