蔓越莓干 40克, 奶油奶酪 210克, 細砂糖 30克, 牛奶 120克, 低粉 10克, 雞蛋 1個
1蔓越莓干切碎備用
2奶油奶酪加砂糖隔熱水打順滑
3加入牛奶打至充分均勻，拌入蔓越莓干
4篩入低粉和打散的雞蛋，充分打勻倒入模具
5預熱烤箱，175度，中下層，隔水40-50分鐘