芙紐多

簡介

黃金的表面,嫩滑的內芯,怎能不為它動心(^ω^)

原料

雞蛋 2隻, 細砂糖 50克, 低筋麵粉 60克, 牛奶 200克, 淡奶油 140克, 黃油 20克, 葡萄干 適量, 杏干 適量, 腰果仁 適量, 朗姆酒 適量

步驟

1葡萄乾提前用朗姆酒泡軟備用

2雞蛋加細砂糖調勻至起泡,加入過篩的低粉,調勻備用

3牛奶混合淡奶油攪拌均勻,倒入步驟2,混合均勻

4黃油加熱至融化,在烤碗內塗上一層。烤碗內鋪上葡萄乾,杏干,腰果,倒入調勻的蛋糊。剩餘的黃油均勻的淋在蛋液表面。

5進烤箱,中層,上下火,180度烤,50分鐘左右即可。

6香甜的芙紐多,你一定會愛上它!


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