這個蛋糕真的是又簡單又好吃，朋友們一致認為是最好吃的蛋糕。明天要送給同事所以用紙杯烤的，平時自己吃可以用烤盤烤了再切成塊，烤的時候滿是紅糖的香味，試試吧！
低粉 250克, 土雞蛋 6個, 紅糖 100克, 玉米油 110克, 泡打粉 1小勺, 蘇打粉 半小勺, 香蕉 3大根, 松仁 60克
1雞蛋打成蛋液
2加入紅糖、油攪勻
3加入香蕉泥攪勻
4加入過篩低粉、泡打粉、蘇打粉用刮刀稍稍拌勻(照片里還沒加粉類)
5加入松子拌勻
6用勺子舀入紙杯八分滿
7放入預熱到175度的烤箱，25分鐘左右，出爐晾涼
我用的是太古紅糖，先把結塊的用手使勁捏成粉再加入蛋液； 香蕉我都是提前買好放幾天熟透了再做的； 這個蛋糕放到第二天更好吃哦。