麻油雞

簡介

麻油酒香四溢

原料

雞腿肉 麻油 姜 米酒

步驟

1雞腿肉剁塊 麻油20cc 薑拍扁

21.麻油熱鍋 2.薑爆乾 3.雞肉炒香 4.米酒兩瓶加入

小技巧

姜必須爆干 米酒必須淹過雞肉 滾後小火

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