豬骨, 羅漢果, 鹽
1豬骨先飛水,然後將豬骨和羅漢果一起放入鍋中
2大火燒沸後轉小火
3大約要煲2個小時,然後加鹽調味即可
羅漢果有清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便功效,主要用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。秋天的北京是個乾燥的季節,建議大家多喝些滋補的湯水。