簡介

以前我們都把咖啡當成飲料，現在我們用它來代替可可粉或者裝飾糖霜，讓原本傳統的糕點味道更加特別！

原料

全脂牛奶400ml，淡奶油50ml，速溶咖啡1小袋，白朗姆酒20ml，濃奶油100ml，小紅梅2顆

步驟

1、將牛奶放入冷藏室冰鎮一會兒，取出與淡奶油、朗姆酒和速溶咖啡混合，手動攪拌均勻。濃奶油用電動攪打器打發。 2、將牛奶咖啡倒入杯中，用勺子挖入打發的濃奶油，點綴小紅梅即可。

小技巧

害怕長胖的女生可以少放一些淡奶油，不過有了淡奶油的咖啡酒會更加香滑一些。