納豆,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人望而生厭,我是對它又愛又恨,喜歡它黏糊糊滑溜溜的口感,不喜歡那種奇怪的苦味。這個壽司卷其實很普通,只是在基礎的壽司卷上加上了納豆以及其他的材料作為裝飾,但是樣子很驚艷,適合開派對的時候露一手!
壽司海苔(最好買有一點鹹味的) 一張, 煮好的米飯 一碗左右, 壽司醋 適量, 煎雞蛋條,黃瓜,蟹柳,納豆 適量, 用具 保鮮膜和壽司席, 千島醬(最後裝飾用) 適量
1準備好所有材料
2買回來的納豆一般配有醬油和芥末,根據個人喜好加入,然後用筷子攪拌納豆到粘稠狀。
3米飯煮好後放涼,加入適量的壽司醋,翻拌均勻。
4在壽司席上鋪上一張保鮮膜(這樣比較衛生,也不用再洗壽司席)將米飯均勻鋪在紫菜上,加入煎雞蛋條,黃瓜,蟹柳,捲起來,切塊。
5切塊的壽司切面朝上放好,加入適量的切粒的壽司配料(煎雞蛋條,黃瓜,蟹柳),再加上納豆,擠上適量的千島醬,大功告成!
壽司配料千變萬化,隨心所欲,喜歡什麼加什麼吧,只要可以吃的就行,哈哈!