簡介
麻麻說蒲公英的葉子拿來熬水喝 可以去火 下面是度娘告訴我滴~ 【性質】涼 【五味】苦 【熱量】50.00大卡(209千焦)/100克 【功效】清熱除火,利尿消腫 【蒲公英葉是什麼】 蒲公英為菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英、東北蒲公英、民苞蒲公英等同屬多種植物的全草。蒲公英葉是當今多國新興的野菜熱的一種。 【食療價值】1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。 2、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
原料
蒲公英 一撮, 決明子 一小把, 水 800CC
步驟
1將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水淹過蒲公英
2再加一小把決明子
3大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時,濾除茶渣,待涼後即可飲用
小技巧
蒲公英配決明子:清熱瀉火。 煮剩下的蒲公英也不要浪費,可以拿來攤雞蛋餅。