簡單美味上鏡的一道菜
阿根廷紅蝦 8支, 蒜末, 薑末, 蔥末, 橄欖油, 料酒, 青紅椒丁
1紅蝦洗凈，去皮去筋，沿中線剪開取出蝦背的黑線，把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒腌制10分鐘
2將蔥姜蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料，分別放到每個蝦身上。
3烤箱預熱180度，10分鐘左右。
4出爐
5入盤