春夏之交，能夠吃上這樣一盤讓人頗有食慾的美味山藥，心情一定會很好滴喲……PS：桑葚和草莓都是圈小廚自己去山上親自採摘滴哦……
鐵棍山藥 一根, 桑葚果醬 5勺, 新鮮草莓 6顆
1戴好手套（山藥汁水也許會引起皮膚過敏）削掉山藥皮，在水中浸泡20分鐘
2將新鮮草莓用清水反覆沖洗後，用淡鹽水浸泡10分鐘
3將泡好的山藥分段切好，放入開水中煮，約3分鐘左右，撈出瀝干，擺盤
4將桑葚果醬5勺（可根據個人口味增加）淋在山藥上
5將泡好的草莓用清水再清洗1遍後切開擺盤
桑葚果醬的果香味會滲透到山藥中，草莓的甜香味和鮮艷的色澤讓人食慾大增