桑葚奶油鬆餅糕

簡介

陽光灑落在鬆餅糕上時,連空氣中充滿著溫暖的味道。

原料

牛奶 200ml, 低筋麵粉 80克, 黃油 10克, 白砂糖 20克, 桑葚 數個, 糖粉 適量, 雞蛋 2個

步驟

1首先把低筋麵粉過篩,然後慢慢一點點放入牛奶

2然後把雞蛋打均勻

3把融化好黃油放里

4用攪拌機打均勻

5用低火,無油,緩慢地倒入麵糊

6待一面全乾時,才能反面

7然後取出切成三角塊,抹上打七分好的奶油,最後撒上糖粉,擺上桑葚即好!

小技巧

牛奶越多,餅就會越薄,根據個人不同愛好,添加牛奶量也會不同


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