酸辣小魚乾

簡介

貴州出產的野生魚乾 純天然 味道好 營養豐富

原料

魚乾 一小碗, 蔥姜蒜 適量, 料酒, 生抽, 辣椒

步驟

1一碗魚乾少許洗凈後用廚房紙巾吸干

2鍋里入油加入蔥姜蒜爆香

3放入小魚乾翻炒片刻

4加入糖 少量醋 醬油 和辣椒麵 快速翻炒拌勻後噴入料酒蓋上鍋蓋燜半分鐘 撒入小蔥花

5起鍋開吃

小技巧

香香脆脆 酸酸辣辣 下飯神菜


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