簡介

自己做的既乾淨又好吃

原料

熱乾麵 250克(一人份), 千張 一張(個人選擇), 綠豆芽 少許(可放可不放，個人需求), 小香蔥 一根, 花生醬 一小份, 香菜 一根, 豆瓣醬 一勺, 鹹菜 一點, 香油 少許, 鹽 豆瓣醬里有，可以不放

步驟

1將面放入盤中，香蔥，鹹菜，香菜切末，千張切條備用

2水燒開

3放入面，豆芽，千張再等水沸騰，將面撈起入盤或碗

4加入豆瓣醬，花生醬，蔥末，鹹菜末，香油，拌勻……開吃