簡單好做的家常菜
蒜頭少許，牛番茄一個，洋蔥半個，泡菜少許，螺旋通心粉
1通心粉燙熟
2番茄，洋蔥切丁
3橄欖油炒香大蒜，洋蔥，再加入番茄丁拌炒到稍微糊狀。
4加入泡菜及少許湯汁，鹹味不夠可再加入少許鹽巴。
5加入已經燙好的螺旋麵稍微拌炒後起鍋，裝盤後灑上少許帕瑪森起司即可。