原料

紅富士蘋果1隻，糖1湯勺，葡萄酒1杯約50毫升

步驟

1、蘋果去核，切片，放入平底鍋中； 2、加入葡萄酒，表面撒上白糖，加蓋中小火煮至酒干，蘋果底面微焦即可。