健康功效:
木瓜:和胃、通絡舒筋、化濕 銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓 蓮子:養心安神、止瀉、補脾
1木瓜切一半備用,蓮子洗凈。
2銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。
4鍋中放入適量水,燒開後轉小火。
5將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。
6放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火,養人的木瓜銀耳湯就做好了。
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菜譜小貼士:
1.木瓜最好不要選熟得太透的,青皮的最好,因為青皮木瓜美容豐胸效果最好。 2.銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。 3.木瓜和枸杞要最後放,煮幾分鐘就好,時間長營養就流失了。 4.放點大棗和百合也不錯,這個就隨你口味了。