簡介

龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳以前是專供皇室食用的御用藥物。具有清熱去濕，旺血生肌，潤腸通便等功效，備受愛美又貪吃的女孩們喜愛。這麼營養又美味的東東，在家製作，更是樂趣無窮，最重要的是，相當經濟啊！

原料

主料 龜苓膏粉20g 輔料 沸水400g 溫水適量 蜂蜜適量

步驟

1加少量溫水將二十克龜苓膏粉調成糊狀。

2再用燒開的沸水邊沖邊攪拌調成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解。

3到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可。

4吃時可淋上蜂蜜。

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小技巧

小貼士 1、如在沖入沸水時調成糊仍有結塊，可適量加熱使其溶解。 2、吃時可澆入蜂蜜，還可添加酸奶、煉乳或與其它水果一起拌食。 3、也可將冰糖或白糖水溶化後再澆入粉中。