平時多吃點黑豆，可以預防肥胖，降低膽固醇水準，甚至還可能減少患糖尿病的風險。下面推薦黑豆減肥美顏法，讓你輕鬆變身白瘦美。
1一、黑豆土豆豆漿 材料：土豆米、黑豆、大米、枸杞、冰糖 做法：把土豆米、黑豆、大米用清水洗凈，放進豆漿機里，然後把洗干凈的枸杞和冰糖一起放進去，加入適量水之後用開啟豆漿機，製作成豆漿即可。由於土豆米中含有的脂肪較多，因此不要過量。
2 二、黑豆漿 材料：黑豆 做法：先把黑豆洗凈，泡一整晚，然後上鍋蒸熟。把蒸熟的黑豆放進果汁機中，放入開水，打成豆漿即可。黑豆漿最好搭配上麵包，在早餐時食用，這樣可以讓你從早上就進入減肥狀態。
3三、黑豆茶 材料：黑豆 做法：把烘烤乾的黑豆用開水沖泡，蓋上蓋子燜10分鐘以後即可。可以事先在家裡烘焙好黑豆，然後每天帶一些去公司，泡成黑豆茶經常飲用，泡開的黑豆還可以作為零食充饑。早上和下午茶的時間，喝一杯黑豆茶都是非常利於排毒養顏的。
4 四、黑豆酒 材料：黑豆900克，米酒6瓶 做法：準備大酒罐1個，洗凈、晾乾。米酒6瓶，倒入大酒罐中。將黑豆和米酒一起浸泡。黑豆酒溫潤，早晚小杯、細口、慢飲。
5 五、黑豆沙拉 材料：黑豆、柳丁、草莓、奇異果、牛奶 做法：黑豆上鍋蒸至軟爛，把草莓洗凈切塊，柳丁和奇異果的果肉取出切塊，放進冰櫃冷凍。取一小部分水果塊和牛奶、黑豆一起放進攪拌機打成沙拉醬，然後和剩下的水果粒一起放進杯中。