不少女孩肯定和偶一樣,一到冬天頭髮毛毛躁躁還愛出油,眼睛乾澀、口乾舌燥。中醫說這是肝火旺盛引起的,這是內分泌失調的表現之一,還有臉上長斑、長痘。怎樣有效降肝火?老媽說了食療是首選!
雪梨2個、冰糖半斤、銀耳幾片
1冰糖雪梨水 雪梨因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。其豐富的糖分和維生素,能保護肝臟和幫助消化。
2做法:雪梨去皮洗乾淨,銀耳用溫水泡發,雪梨切成小丁備用;將雪梨銀耳一起放入燉鍋里,加適量水後,按下自動煮湯鍵;煮一個小時加適量冰糖,繼續煮半小時即可。 對付內分泌失調還可以榨汁享用,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許一起燉煮,具有滋潤喉嚨、補充津液的功效。
32.糖水荸薺 冬季乾燥,因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來,這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的「良藥」。
4用料:荸薺6個、冰糖10克、枸杞適量 做法:將荸薺去皮洗凈切成小塊;煮鍋里放入適量水,大火把水煮開;放進荸薺塊,蓋上鍋蓋小火燜煮20分鐘。(如果做的量多,時間適當延長)放進冰糖、洗乾淨的枸杞,再煮兩分鐘至冰糖融化即可。
5還可以直接把荸薺榨成汁,甘甜解渴又降火,還可以幫助平衡內分泌,有溫中益氣、緩解痰熱咳嗽、咽喉疼痛的症狀。