香煎龍利魚的做法 0

簡介

龍利魚味道鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,營養豐富。可用於蒸、煎、炸、熘等,今天分享一道香煎龍利魚的做法,希望朋友們能喜歡。

原料

龍利魚300g, 油適量, 鹽適量, 黑胡椒腌料適量, 蔥頭適量, 蘆筍適量, 澱粉適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 龍利魚洗凈切段,用黑胡椒腌料腌漬入味;蘆筍切段、蔥頭切絲

3 龍利魚用干澱粉裹勻

4 放平底鍋中小火煎

5 兩面煎金黃色裝盤

6 另起鍋將蔥頭絲、蘆筍煎香

7 放在龍利魚上即可

小技巧

龍利魚也可以用烤的方法製作

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