原料

核桃, 雞蛋, 白糖, 黃酒, 蜂蜜

步驟

1 核桃先在微波爐里轉3分鐘

2 把核桃搗碎。

3 加入適量的白糖。

4 攪拌均勻。

5 在中間弄出一個凹槽。

6 在中間打入一個雞蛋。

7 加入一勺黃酒。

8 加入四勺涼開水。放入蒸鍋，蒸15分鐘。

9 最後還可以加入一勺蜂蜜(前面白糖可以少放一點）。