吉利丁片一張, 藍莓醬, 新鮮草莓, 酸奶120克, 牛奶120克
1 吉利丁片從冰箱冷藏室拿出後浸泡在冷水或者冰水裡15分鐘左右；
2 浸泡到吉利丁片成透明狀後拿出放在碗里；
3 在另外一個碗里放120克酸奶和兩勺藍莓醬，攪拌均勻；
4 120克牛奶加熱到60度左右倒入放有吉利丁片的碗里攪拌直到其融化；
5 把另外一隻碗里攪拌好的藍莓酸奶倒入上面攪拌好的牛奶里，攪拌均勻後放入冰箱冷藏2個小時左右；
6 可以直接吃了或者加點水果吃味道更好；