另外如果加一些辣椒及海鮮,那就成了韓式馬面,成為另一道菜了。
紅燒扣肉罐頭1罐,拉麵1人份,筍片適量,太白粉水1大匙,紅蘿蔔適量,小黃瓜片適量
1.)將水放入鍋中加熱煮沸後,放入紅蘿蔔、筍片略煮一下,再將麵條直接加入,並立即用筷子拌開,煮至面浮起後改中火。 2.)將紅燒扣肉罐頭打開,全部倒入,再加入小黃瓜片並改小火,最後加入太白粉水芶芡後,即可熄火,盛入大碗中食用。