自製水果味冰激凌

原料

4個蛋黃,白糖,牛奶,湯勺,水果(按自己的口味買)

步驟

1、把蛋黃加白糖打成乳黃色。 2、把準備好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行。糖的多少自己定) 3、把牛奶倒入做法(2)中加熱。 4、將加熱好的牛奶水果汁倒入做法(1)中。 5、再將混合好的溶液倒入鍋里煮一下。 6、放到冰箱裡,隔一小時攪拌一下。 7、假如有大湯勺的話舀一下即可做成冰激凌。


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