原料

主料：1，韓國泡菜半斤，切成小片；2，瘦豬肉三兩，切薄的片；3，蒜半個，切片；4，蔥一棵，切段；5，辣椒粉一匙。

步驟

1、鍋置火上放油燒至三成熱，放入肉片滑散。 2、將肉片推至鍋邊，放入蔥段、蒜片炒出香味後再放辣椒粉炒勻。 3、倒入泡菜炒勻即可。