白菜燴丸子的做法

簡介

省事好吃還好做喲,東北人最愛吃的丸子,要是吃不完還可以這樣做特別的好吃

原料

白菜適量, 油適量, 鹽適量, 丸子適量, 蔥適量, 姜適量

步驟

1 先把白菜偏著切成塊

2 再把頭一天做丸子拿出來,或是在外邊買的丸子準備好

3 起鍋下油,下蔥姜爆鍋

4 再把白菜下鍋

5 炒到白菜有一些蔫

6 這時再把丸子入鍋,最好是放在白菜上加熱。

7 少添一些水,小燉一會

8 等一會,就入鹽等調味品,最後出鍋就可以了

小技巧

下入丸子後一定要不亂炒,不然丸子就爛在鍋里了


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