原料

綜合甜不辣150公克，韓式泡菜100公克，黃豆芽50公克，洋蔥絲20公克，水1500cc，胡麻油1茶匙，韮菜3根，薑末1/2茶匙，蒜泥1/4茶匙，味醂1茶匙，醬油1茶匙，鹽1/4茶匙，韓式辣醬1茶匙

步驟

1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。 2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。