原料

自發粉適量, 雞蛋適量, 火腿適量, 生菜適量, 鹽適量

步驟

1 買一包自發粉

2 火腿切片

3 雞蛋

4 打成蛋液

5 煎幾片雞蛋薄片

6 把火腿過一下油

7 把鹽水、自發粉倒入蛋液裡面，攪拌成麵粉液

8 平底鍋下一層薄薄油，油熱舀一勺麵粉液下去煎

9 表面呈蜂窩狀，就可以翻到反面去煎餅

10 熟了，多煎幾片

11 拿一片擺在盤子裡

12 放一張薄蛋片

13 放一片火腿，火腿太小了，將就著，下次買大的

14 放一片生菜

15 再放一片麵包上去