甘醋泡菜

原料

白蘿蔔150公克,紅蘿蔔1條,小黃瓜1條,罐頭鳳梨片100公克,鹽適量,甘醋汁適量

步驟

1.白蘿蔔去皮切粗丁,用鹽腌漬出水後瀝干備用。 2.小黃瓜用鹽搓洗後清洗乾淨,去杍切成粗丁備用。 3.紅蘿蔔去皮切粗丁;罐頭鳳梨片切丁,備用。 4.將所有材料混合均勻,以甘醋汁腌漬約30分鐘即可。


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