泡菜海鮮鍋 0

原料

豬五花薄肉片60公克,韓式泡菜100公克,鮮蝦3尾,蛤蜊5顆,豆腐3小塊,冬粉20公克,湯底:300㏄,醬油1小匙,味醂1小匙,米酒1大匙,風味素1/2小匙

步驟

1.鮮蝦洗凈;蛤蜊吐沙洗凈;冬粉泡水軟化,備用。 2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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