五花肉350克, 杏鮑菇適量, 大喜大烤肉醬適量, 油適量
1 準備好五花肉
2 準備杏鮑菇
3 五花肉洗凈，切薄片，放烤肉醬
4 攪拌均勻，放入冰箱12個鐘頭入味。
5 杏鮑菇洗凈，切片
6 用烤肉醬攪拌30分鐘入味.
7 鍋里油熱，放入五花肉，兩面用中火煎熟，盛出
8 鍋里油熱，放入杏鮑菇
9 兩面煎透，盛出
10 把杏鮑菇與五花肉一起裝盤即可.
1.煎五花肉的火用中小火，火大了，油會濺出。
2.腌好的五花肉，用烤箱烤也可以。
3.大喜大烤肉醬很好用，不用再放別的調料。