原料

二米飯一碗, 瘦肉適量, 胡蘿蔔適量, 洋蔥適量, 火腿適量, 奶酪適量, 番茄適量, 玉米適量, 番茄沙司適量, 大蒜適量

步驟

1 準備食材：洋蔥、胡蘿蔔、瘦肉、玉米，洗凈

2 食材：奶酪、番茄，還有少量杏仁

3 番茄洗凈，在沸水裡燙下，然後去皮，剁成番茄碎

4 食材洗凈後，準備玉米粒、火腿條、胡蘿蔔粒、瘦內末、杏仁碎、洋蔥粒，蒜末

5 油鍋燒熱，下蒜末炒香後下肉末，再入洋蔥末

6 再入番茄同炒，加少許鹽

7 最後倒番茄沙司，翻炒一下，關火

8 準備煮好的二米飯，用保鮮膜包好後壓成餅，先在盤內抹一層油，再將米餅入盤

9 做的的番茄醬均勻抹在米餅上，注意不且抹太滿

10 現將杏仁碎、玉米粒、胡蘿蔔粒、火腿條撒在上面，將奶酪切絲均勻撒在餅上，入烤箱，220度烤10分鐘左右（具體視自家烤箱而定）