原料
沙葛1個, 肉餅2兩, 水50ML, 鹽適量, 油1勺
步驟
1 將沙葛和肉餅切成粗條狀
2 將油倒入鍋中
3 先倒入肉餅條,在鍋中炒到,微焦黃。
4 再將沙葛條倒入,加小許鹽,水倒入,蓋上鍋蓋。煮5分鐘。
5 裝碟,完成
小技巧
1、要先將肉餅下鍋,肉餅一定要熟。
2、沙葛可以根據口味來調節煮的時間。沙葛可以生吃的
3.因為肉餅已經有味道,所以鹽的分量可以根據口味調節
4、如果不喜歡肉餅可以改成魚餅,豬肉,牛肉,雞肉等
沙葛1個, 肉餅2兩, 水50ML, 鹽適量, 油1勺
1 將沙葛和肉餅切成粗條狀
2 將油倒入鍋中
3 先倒入肉餅條,在鍋中炒到,微焦黃。
4 再將沙葛條倒入,加小許鹽,水倒入,蓋上鍋蓋。煮5分鐘。
5 裝碟,完成
1、要先將肉餅下鍋,肉餅一定要熟。
2、沙葛可以根據口味來調節煮的時間。沙葛可以生吃的
3.因為肉餅已經有味道,所以鹽的分量可以根據口味調節
4、如果不喜歡肉餅可以改成魚餅,豬肉,牛肉,雞肉等