沙葛炒肉餅的做法 0

原料

沙葛1個, 肉餅2兩, 水50ML, 鹽適量, 油1勺

步驟

1 將沙葛和肉餅切成粗條狀

2 將油倒入鍋中

3 先倒入肉餅條,在鍋中炒到,微焦黃。

4 再將沙葛條倒入,加小許鹽,水倒入,蓋上鍋蓋。煮5分鐘。

5 裝碟,完成

小技巧

1、要先將肉餅下鍋,肉餅一定要熟。

2、沙葛可以根據口味來調節煮的時間。沙葛可以生吃的

3.因為肉餅已經有味道,所以鹽的分量可以根據口味調節

4、如果不喜歡肉餅可以改成魚餅,豬肉,牛肉,雞肉等

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