手擀麵或者冷麵適量, 韓式醬或者甜麵醬200g, 瘦肉200g, 蔥適量, 辣椒適量, 香菜適量, 蒜適量
1 韓式醬和蔥伴侶甜麵醬也可以， 瘦肉、蔥蒜、辣椒、香菜。
2 把蔥蒜切末，肉剁碎。醬放入碗內如果幹可以加水，放入辣椒末。
3 鍋內少許油炒香蒜末。
4 放入肉末炒勻。
5 肉基本熟了後放入調好的醬。
6 煮三、五分鐘使其粘稠後放入蔥末裝盤。
7 裝盤。
8 煮麵我就不多說了，煮好後用涼水過下。
9 完成。
10 哈哈哈拌一拌放入香菜末。怎麼樣有點感覺吧！！就要黑黑的感覺！！