清蒸淡菜豆腐的做法

原料

淡菜適量, 豆腐適量, 生薑適量, 鹽適量, 糖少許

步驟

1 準備好材料,淡菜洗凈

2 將豆腐切小塊鋪在盤中

3 將生薑鋪於豆腐上

4 上鍋蒸5分鐘左右,淡菜全開即可,可以在出鍋的時候撒寫蔥末


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