奶燜圓白菜 0

原料

材料圓白菜400克,牛奶100克,麵包渣25克調味料黃油15克,糖5克,鹽少許

步驟

1、將圓白菜洗凈,剁碎。 2、鍋置火上,倒入牛奶,放適量食鹽和糖,鍋開後放進圓白菜,加適量水用小火燜煮30-40分鐘後撈出盛盤。 3、趁燜白菜時,另取一鍋,放入黃油,待油熱時,下麵包渣,炒成黃色,出鍋,撒在圓白菜上。 Tips 水不宜多,以沒過白菜為準。

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