原料

鮮蝦適量, 香菜適量, 西紅柿適量, 薑片適量, 洋蔥適量, 人工菌適量, 冬陰功湯料適量, 檸檬適量, 小米辣適量, 椰汁適量, 鹽適量, 雞精適量, 白鬍椒適量

步驟

1 準備好原材料。

2 鮮蝦去皮去頭去除背上的蝦線，香菜洗凈後切成碎，姜去皮後切成薄片，洋蔥切成塊。水開了以後放入香菜、西紅柿、薑片、洋蔥，用中火煮出香味。

3 放入人工菌中火煮。

4 放入蝦，冬陰功湯料，鹽，白鬍椒，打掉浮沫。

5 擠入檸檬汁。

6 起鍋前放入椰汁即可。

小技巧

還應該加入香茅草，只是店裡賣完了，再加入一勺冬陰功醬味道就更濃了。